AYICIK EKMEK

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“Allâh, sadâkat gösterenleri, sadâkatleri sebebiyle mükâfatlandıracaktır…”
(Ahzâb, 24)



Rasûlullah (sav) buyurdular:
“Sıdk, insanı iyiliğe, iyilik de cennete götürür. Kişi, doğru söylemeye devâm ettikçe, sonunda
sıddîklardan olur. Yalan, kişiyi fücûra, fücûr da cehenneme götürür. Kişi yalan söylemeye devam
ettikçe, sonunda Allâh indinde yalancılardan yazılır.”

(Buhârî, Edeb, 69; Müslim, Birr, 103-105)



Selâmün aleyküm arkadaşlar,
Bu şirin ayıcığı Yeğenim Muhammet BeRa ile yaptık :)
Mutfakta benimle bişeyler yapmaya bayılıyor.
İlk zamanlar da görenler "erkek adama yaptırma şunları" diyorlardı ki yeğenim yardım ettirmeyince ağlıyor ;)
Şimdiler de ise "bu çocuk seni geçecek" diyorlar :D
Seve seve kabul ediyorum yeğenimin beni geçmesini ve onur duyarım.
Bu arada yeğenim daha 4 yaşında :)
Ayıcık ekmeğimizi yaparken de şunu mırıldanıyorduk "beeeen mesela, uçarım mesela, yerlere göklere sığamıyoruuuum" :D

AYICIK EKMEK
Malzemeler
1 yumurta akı
2 yemek kaşığı yoğurt
150 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Yarım paket instant maya
Un

Üzeri için
1 yumurta sarısı
2-3 siyah zeytin

Yapılışı
Tüm malzemeleri koyup yoğuruyoruz.
Hamurun mayalanması için en az yarım saat bekliyoruz. (benim acelem vardı bekletmeden yaptım, siz siz olun mayalanmasını bekleyin ;)
Ayımıza şekil vermek için 1 kafa, 1 gövde, 2 kulak, 2 kol, 2 ayak ve 1 burun yapıyoruz :)
Gözleri, burnu ve göbek deliği için siyah zeytin koyuyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Afiyet olaaa...

NOT: Ekmekten çok poğaça tadında oluyor...

AYIMIZIN PİŞMEDEN ÖNCEKİ HALİ :)

Yorumlar